Описание | Требования (растения) | Отзывы |
Семена Кинза (кориандр) Король Рынка, 2 г Седек
Растение полупрямостоячее, компактное, высотой 40-50 см. Листья зеленые, нежные, сочные, с сильным пряным ароматом. Не требователен к теплу, но нуждается в обильных поливах для получения нежной, не грубой зелени. Отличный медонос. Для регулярного получения зелени посевы производятся через 10-15 дней. Ценность сорта: высокий выход зеленой массы. Листья содержат витамины В1, В2, С, Р, пектины, крахмал, сахара, дубильные вещества. Используется как бактерицидное, слабительное, желчегонное средство. Листья употребляются в свежем виде и в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам. Семена применяют для ароматизации хлеба, маринадов, колбас, а так же в косметике, медицине.
В теплицу семена кинзы можно сеять в феврале-марте, в открытый грунт - в апреле, когда сходит снег и оттает почва, растение не боится заморозков. Высевать кинзу можно с интервалом 10-15 дней, чтобы весь сезон была свежая зелень.